Книга «Русская поварня» поместила в себе не просто рецепты, а рецепты еще с допетровских времен, колоритные и аутентичные рецепты тщательно собирались в одну книгу, она включила в себя рецепты и постных и праздничных блюд.
Автор книги считал, что большинство рецептов утрачены, и решил увековечить их в этом издании, да и до этой поры все традиционные рецепты не были упорядочены в одно целое, так считал Василий Левшин, который и является автором этой книги, и правильным ответом будет вариант В, который и принесет всем заветные 10 баллов в сегодняшнем вопросе викторины.
Николай Петрович, так звали Осипова, жившего во второй половине 18-го века. Он состоял в Тайной канцелярии и достаточно много писал, в основном это были переводы, но были и книги по домоводству.
Однако темы он касался в широком смысле и о готовке упоминал не слишком обширно, потому и не подходит для правильного ответа. Екатерина Алексеевна, таково было полное имя Авдеевой, тоже много писала о домоводстве, была у нее и беллетристика и даже детские сказки, но это тоже не она.
Правильный ответ — Левшин, полное имя — Василий Алексеевич, был такой помещик из губернии, именуемой Тульской. Он то и написал искомое пособие.
Сегодня мы будем отвечать на кулинарный вопрос, заданный викториной, и он о старинной поварённой книге «Русская поварня», изданной аж в 1816 году!
Кто же её автор из этих трёх имён?
Получается, что это Василий Лёвшин — и он автор этой книги. А она просто уникальна и к тому же является самым старинным сборником рецептов традиционной русской кухни.
Как видите, ей уже более 200 лет и она очень популярна в наше время.
А об её авторе известно, что он помещик, один из выдающихся людей своего времени, кулинар, просветитель и благодаря ему не были утеряны сведения об старинной отечественной поварне, и теперь мы также сможем приготовить те старинные блюда, и советами, данными в книге также воспользоваться.
Ну а Николай Осипов и Екатерина Авдеева никакого отношения к данной книге не имеют, хотя он писатель и она писательница, также написавшие книги по домоводству.
Верным ответом на заданный сегодня вопрос будет жёлтый квадратик с буквой «В» — Василий Лёвшин.